Salmonella
¿Que es la Salmonella?
La salmonelosis es un tipo de intoxicación alimentaria causada por la bacteria salmonella(bacterias que por lo general viven en los...
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La bacteria oculta entre la comida
La salmonella
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Salmonella
Causas de la Salmonella
Cualquier alimento puede estar infectado por la bacteria salmonella, si es manipulado por una persona infectada con las manos sucias o si...
Salmonella
SÃntomas de la Salmonella
Según la OMS en la mayorÃa de los casos, la bacteria provoca infección intestinal sin sobrepasar el resto de mecanismos defensivos del...
Salmonella
Prevención de la Salmonella
La OMS aconseja el control en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción agrÃcola hasta la elaboración, fabricación y...
Salmonella
Diagnostico de la Salmonella
El peligro de la enfermedad dependerá de los factores propios del huésped y de la cepa de salmonella en cuestión. Para confirmar la...
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Tratamientos de la Salmonella
La Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) explica que: “en la mayorÃa de las ocasiones se autolimita espontáneamente, sin...
Salmonella
Marco teorico
Laura Betancor, LucÃa Yim. Departamento de BacteriologÃa y VirologÃa, Departamento de Desarrollo Biotecnológico, Facultad de Medicina,...
Salmonella
Marco conceptual
Sub especies: Se denomina sub especies a cada uno de los grupos en que se dividen las especies las especies, y que se componen de...
Salmonella
Marco contextual
Macrocontexto: San Juan de Pasto es la capital del departamento de Nariño, localizado en el extremo sur de Colombia, limita al norte con...
Salmonella
Introducción
Del comercio de alimentos obliga tanto los paÃses importadores, exportadores a reforzar su sistema de control de alimentos basados en los...
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Objetivos
Es muy importante para nuestro grupo de investigación, informar sobre la prevención de las etas especÃficamente de la salmonella. Cabe...
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Justificación
La justificación de nuestro proyecto tiene un fin claro y conciso el cual es dar a conocer de las diferentes medidas de prevención para...
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Análisis de las entrevistas
Estudiantes: Se realizó entrevistas a estudiantes del colegio san Felipe Neri En donde se encontró que: 2 estudiantes del grado 11...
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